Datum/Zeit
15.10.22
9:30 - 17:30
Kategorien
Die natürliche Einfachheit gesunden Lebens – Fermentieren
Seminar am Wieshof (bei Treuchtlingen)
Wann: Samstag, 15.10.2022, 9.30 bis ca. 17.30Uhr
In diesem Seminar will ich euch in die (einfache) Kunst des Fermentierens als natürliche Art der Vorratshaltung einführen. Wir werden unterschiedliche Arten des Fermentierens kennenlernen.
Es ist eine eine gesunde Alternative zu gekauften Konserven oder Einkochen. Es braucht keine Energie und ist die einzige Haltbarmachmethode, die die Vitalstoffe der Nahrungsmittel sogar noch steigert und aus allen Nahrungsmitteln „Superfoods“ und „Probiotika“ macht, also „für das Leben“ (im Gegensatz zu Anti-biotika!)
Wir entdecken die faszinierende Welt der Mikroorganismen und du bekommst einen Einblick in die neuen Erkenntnisse der Mikrobiomforschung und der Funktionsweise des Immunsystems.
Bitte 3 etwas größere leere Gläser mitbringen (Gurkengläser) und ein kleines Glas.
Ihr werdet sie mit euren ersten selbstgemachten Fermenten füllen. 🙂
Kosten 85,00€ plus 15,00€ für das Mittagessen, wo es ganz viel Fermentiertes zu verkosten gibt.
Die Kosten beinhalten das Gemüse in Bioqualität, das wir fermentieren und wer mag bekommt auch Wasserkefirkulturen. (Ermäßigung auf Anfrage möglich)
Seminarleiterin:
Sabina Träger, Hebamme und Heilpraktikerin, Gärtnerin, Forscherin zu natürlicher Ernährung und natürlicher Lebensweise
Anmeldung über:
Sabina Träger: 0176/99105583 oder 09142/9454299, s.traeger@gmx.de
Wieshof 4-5, 91757 Treuchtlingen